Tāpat kā vairums ģenētiski modificētu augu, no kuriem iegūst pārtikas produktus, arī zelta rīsi sabiedrībā tika uzņemti diezgan vāji. Sākotnēji to uzskatīja par brīnumlīdzekli, lai novērstu beta-karotīna trūkumu, kas ir būtiska veselīga redzes aparāta sastāvdaļa. Taču izrādījās, ka viss ir sarežģītāk: zelta rīsu projekts zinātnieku aprindās ir izraisījis daudz strīdu, bet tā izstrādes milzīgās izmaksas vēl nav attaisnotas.
Pati zelta rīsu radīšanas ideja bija diezgan cēla. Augu bija paredzēts pavairot nabadzīgākajās Dienvidaustrumāzijas valstīs, kuru iedzīvotājiem nesabalansēta uztura dēļ trūkst beta-karotīna – vielas, kas nepieciešama A vitamīna ražošanai cilvēka organismā. Filipīnas, Šrilanka, Bangladeša un Indija bija galvenie jaunās kultūras patērētāji. Kā norāda Šveices zinātnieki, kas strādā pie produkta izstrādes, pirmie zelta rīsu paraugi tika radīti 2000. gadā. Lai gan kopš tā laika ir pagājuši daudzi gadi, šis brīnumprodukts joprojām nav atrodams Āzijas tirgu un veikalu plauktos. Kā izrādās, radītāju apgalvojumi ir tālu no realitātes. Pēc pirmajiem bagātināto rīsu testiem izrādījās, ka tie neatbilst prasītajiem parametriem, jo beta-karotīna saturs tajos bija vairākas reizes mazāks, nekā plānots. Zelta rīsu radītāji turpināja strādāt un saņēma vairākas auga modifikācijas, kurām bija labāki rādītāji. Tomēr tiek lēsts, ka racionālāk un vienkāršāk ir palielināt burkānu, ķirbju, mango un zaļo lapu dārzeņu patēriņu, lai iegūtu beta-karotīna dienas devu. Turklāt vairākas starptautiskas programmas A vitamīna trūkuma apkarošanai Dienvidaustrumāzijā jau ir izrādījušās efektīvas. Tiek norādīts, ka šo programmu izmaksas ir ievērojami mazākas nekā ģenētiski modificēto rīsu izmaksas. Turklāt tika konstatēts, ka jaunajai labībai ir vēl viens būtisks trūkums: beta-karotīns pilnībā uzsūcas tikai dzīvnieku izcelsmes tauku, piemēram, sviesta, klātbūtnē. Projekta kritiķi pamatoti norādīja, ka Filipīnu vai Bangladešas iedzīvotājus neviens neapgādās ar sviestu, lai zelta rīsi sniegtu maksimālu labumu. Mākslinieks zīmē haizivis, kas "peld" gaisā Zelta rīsu projekts, kas izraisīja plašu sabiedrības rezonansi, joprojām tiek izstrādāts.
Dalīties ar šo:
Saistītās ziņas
Lidojoši automobiļi: pasaules autobūves nākotne vai miljonāru privilēģija?
No žāvētām zivīm līdz ziepēm: 10 negaidīti produkti, kas sākās kā slaveni zīmoli
Kur ir Zelta muzejs, kurā visi eksponāti ir izgatavoti no dārgmetāla?
Kā Krievijas lielākais zelta gabals sagrāva cilvēku, kurš to atrada
Kāpēc valstīm ir nepieciešamas zelta rezerves un kur ASV un Krievija glabā zelta rezerves?
