No bento kastītēm līdz redīsu skulptūrām – ēdienu pārvēršana mākslā Japānā ir ļoti populāra nodarbe. Iedvesmojoties no tradicionālās nacionālās dekoratīvo garnējumu mākslas (mukimono) un Taizemes augļu griešanas, japāņu šefpavārs un “kulinārijas” mākslinieks Takehiro Kišimoto rada sarežģītus motīvus un rakstus uz augļiem un dārzeņiem.
Taizemes augļu griešanas māksla sākotnēji tika izmantota, lai rotātu karaliskās ģimenes galdus, un bieži vien tā ietvēra dažādus sarežģītus trīsdimensiju motīvus. Piemēram, no ābolu, arbūzu un citu augļu mīkstuma gatavoja krāšņus ziedus.
Japāņu mukimono māksla aizsākās pirms simtiem gadu, un tā ir dekoratīvu piedevu veidošana. Apvienojot abas šīs tradīcijas, Kišimoto ir izveidojis savu hibrīda stilu, kurā svaigi produkti atspoguļo abu kultūru motīvus.
Izmantojot ļoti asu asmeni, šefpavārs rūpīgi un pacietīgi iegriež savu neticamo dizainu avokado, ābolos, burkānos, brokoļos un daudzos citos augļos un dārzeņos. Dažkārt viņš pārvērš svaigus produktus elegantos ziedos. Dažkārt viņš tos rotā ar ģeometriskiem rakstiem, ko iedvesmojuši japāņu tradicionālie tekstilizstrādājumi. Katrs ēdamais meistardarbs demonstrē mākslinieka neticamo talantu un pacietību. Kišimoto pie dažiem saviem darbiem pavada stundām ilgi.
Gornajas Šorijas megalīti: senās civilizācijas un dabas objekta uzbūve
“>
“>
“>
Dalīties ar šo:
Saistītās ziņas
No Elzas līdz Bārtam Simpsonam: kā multfilmu varoņi izskatītos dzīvē?
Lidojoši automobiļi: pasaules autobūves nākotne vai miljonāru privilēģija?
Kur reiz bija ūdens: 17 fotogrāfijas par planētu pārņēmušo sausumu
16 no pasaulē pārsteidzošākajām mājām, kas liks jums paskatīties uz arhitektūru no citas puses
16 fotogrāfijas, kas liks tev iemīlēties Zviedrijā
